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，鱼尾鱼尾如果您还对鱼尾家常做法不太了解 ，家常家常没有关系 ，做法做法今天就由本站为大家分享鱼尾家常做法的鱼尾鱼尾知识，包括鱼尾家常做法图的家常家常问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的做法做法问题，下面我们就开始吧！鱼尾鱼尾

本文目录

1. 湖南洞庭湖鱼尾的家常家常做法
2. 三豆鱼尾做法
3. 菊花鱼尾做法

湖南洞庭湖鱼尾的做法

材料是  ，用洞庭湖区产的做法做法3斤以上的草鱼尾巴 ，将鱼尾打鳞后洗净 
，鱼尾鱼尾用食盐醃一个晚上后，家常家常再捡出到通风的做法做法地方凉干 ，三天后就可了 。鱼尾鱼尾然后 ，家常家常将蒜籽切片 ，做法做法生姜 ，干红辣椒 ，料酱等备用 ，将食用油入锅加热后，将蒜姜和豆酱干辣椒等，入锅翻炒出香辣味后，再将切段的鱼尾放在锅中煎炸。待鱼尾两面略黄，再加入适量蠔油，鸡精，生抽 ，再加上一点清水进去烹炒
，水干即可起锅。

三豆鱼尾做法

1.把鱼尾收拾干净竖着划刀  ，放入煎锅煎制

2.两面煎至焦黄，盛出备用 ，热油，放入葱姜蒜炒香，放入备用的鱼尾

4.先后烹入料酒、醋，加入豆瓣酱 ，加适量的清水，烧制8分钟左右 ，翻面再烧3分钟
，旺火收汁 。即可关火
，出锅装盘即可。

菊花鱼尾做法

菊花凤尾鱼食材:

胖头鱼尾，青豆调味料:葱姜，料酒 ，盐，味精  ，鸡粉，胡椒粉，糖，白醋，番茄酱 ，玉米淀粉

做法:

1.首先准备一个胖头的鱼尾 ，去麟，清洗干净，控干水分 ，放在菜墩上，从鱼的脊背开刀，将鱼肉与鱼骨分离，将鱼骨从尾部剁掉 ，将鱼肉改成鱼条，切均匀。

2.将处理好的鱼尾放入葱姜
，料酒 ，白醋，精盐，味精，鸡粉，胡椒粉将鱼腌制十分钟  。

3.将玉米淀粉均匀的裹在鱼尾上，摆放在漏勺里，起锅热油，油温烧到六成热，将漏勺和鱼下锅炸
，将鱼炸的外酥里嫩 ，捞出控油。

4.起锅加入番茄酱 ，白醋，白糖 ，勾入淀粉
，盛出浇在鱼上面，撒上青豆

欢迎大家留言交流，这种新吃法漂亮又好吃 。

关于鱼尾家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。